Description

La bière de garde est une héritage des traditions brassicoles fermières du Nord de la France. C’est une une bière aux arômes toastés, qui réchauffe les cœurs. Version moderne hautement buvable aux houblons alsaciens et levures voraces.

La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen et elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration.